牛奶，是生活中常见的食品。您知道一份新鲜美味牛奶是如何诞生的吗？我有幸作为湛江日报社小记者，前往燕塘牛奶开启新鲜之旅。
早上8点，阴天。我们小记者们在湛江日报社集合后，热热闹闹出发前往湛江燕塘澳新牧场。牧场在靠近海边的一个安静的小镇上，我们受到了燕塘牛奶牧场工作人员热情的接待。
首先，我们来到了挤奶大厅。站在大厅二楼的参观窗前，我们可以看到挤奶车间都是全程机械化挤奶，随时有大风扇和小花洒喷淋为奶牛降温。挤奶是项智能化的工作，工作人员为奶牛乳头清洁和套上吸奶的机器，让奶牛享受挤奶的快乐。在工作人员的解说中，我们了解到奶牛吃的饲料可好了，它们的饲料啊，可是目前比较先进的饲料配方，其中就包括湛江燕塘种植基地种植的全株玉米，会将玉米杆连同玉米叶、花、棒一起加工制作成饲料，营养丰富。另外呢，还会提供苜宿草、燕麦草等配比好的精饲料，让奶牛们吃得更健康更营养。
从挤奶大厅出来，工作人员就带领我们去牛舍。这还是我第一次亲眼看大奶牛呢，有点儿小兴奋。工作人员介绍说，这批奶牛大部分是来自澳大利亚和新西兰的进口奶牛，他们的个子很高大，身体壮壮的，都是肌肉。奶牛们看到有人过来了，也走到栏杆边，有的甩着尾巴探着脑袋瞧，有的低着头偷偷瞄我们，也有几头在躲在另外几头奶牛后面，躲起来偷看我们，还有一头用后腿发力一下半站了起来……工作人员说，奶牛们也是爱好社交的活跃牛，见到小朋友们，它们也会感到既害羞又好奇！哈哈哈，大家都笑了起来。
最后，一份美味的牛奶是如何诞生的呢？燕塘牛奶的工作人员为我们进行了专业的介绍：1、挤出来的原奶通过速冷系统直接输入冷藏罐进行储存。2、检测合格之后，通过具备gps定位及温度监控的奶槽车把原奶送往乳品厂。3、原奶到达乳品厂后，要进行检测合格，再进行加工。4、加工，主要包括均质和杀菌环节。均质是把生乳里的脂肪粒打碎，让牛奶的营养成分更易被人体吸收。5、灌装，把牛奶装进瓶、纸盒、杯等等各式的包装物中。6、所有的牛奶产品都必须经过多项检测，合格后方可出厂。这样，一杯牛奶就诞生啦！
工作人员还盛情邀请我们品尝了美味的燕塘牛奶。浓郁的奶香真让人沉醉！
通过这次燕塘牛奶“新鲜之旅”，我不但玩得开心，还受益匪浅，非常感谢湛江日报社的大力组织，也非常感谢燕塘牛奶公司的盛情接待！
